Les gorettes et lippus qui appartiennent à la famille des hémulidés sont des poissons de taille moyenne (15 à 50 cm).
Ils possèdent des dents à l'intérieur de la gorge (dents pharyngiennes) qui frottées les unes aux autres produisent une sorte de grognement amplifié par la vessie natatoire.
D'où le nom de ces poissons appelés aussi grogneurs.
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